TOPICS 2026年7月

• お知らせお詫び

  原材料などの様々な影響で商品の値上げが相次いでおります。

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• レシピ提案開発チームの立ち上げ

  弊社では開発チームを立ち上げて色々なお菓子のレシピを提供しています。

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  お知らせ技術講習会を開催いたしました！

• 製菓材料「#カカオフルーツ」

  皆さんはカカオフルーツをご存知ですか？
  ライチやマンゴスチンのような風味で高栄養価の白い果肉ピューレが日本でも手に入ります。

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• 製菓材料吉田産業｜オリジナル和栗ペースト

  栗に携わり、半世紀。 長年培ってきた経験と知識を活かし、和栗本来の風味を最大限に引き出したペーストを、長年作り続けています。

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• お知らせ「パッケージ中澤より新商品　ケーキマルチストッパー」

  ケーキ同士の接触や崩れ防止に大活躍です。ちぎってサイズ調整できるので、経済的でどんなケーキにも対応することができます。サンプルやお問い合わせは各担当者までお願いできますでしょうか

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• お知らせ 「パッケージ中澤より貼箱に代わる組み立て式のギフト箱「すくね」新発売！」

  すくねは組み立て式の箱でありながら、貼箱の代わりになり得る商品として開発されま した。美粧段ボールを使用することで、紙質を活かした貼箱特有の上品な高級感と ジャムなど重量のある商品を入れても安心感のある強度と緩衝材を兼ね備えたギフト箱 になっています。 1ケース(50枚)から箔押しによるネーム入れが可能です。 また在庫スペース削減にもなり、同じ箱数で在庫スペースも約1/5まで縮小すること ができます。
  是非、担当者までお問合せください。

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• 製菓材料「明治　ルミエージュ」

  ルミエージュは超低脂肪のホイップクリーム、短時間でホイップが出来、作業効率が抜群です。 低脂肪、低カロリー、軽い食感で健康ニーズにもマッチします。 無香料で素材の風味を引き立てるのでガナッシュやムースに最適です。
  是非サンプルをお試し下さい。

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